高脂饲料诱导代谢性疾病动物模型

doi:10.12300/j.issn.1674-5817.2021.050

摘要/Abstract

摘要： 采用饲喂高脂饲料的方式造成动物代谢异常,此法常被用来探索疾病的发生、发展规律,为临床研究提供理论依据。本文综述了常用高脂饲料诱导的代谢性疾病动物模型,并探讨疾病模型形成机制及各营养成分的作用方式,为相关研究人员建立疾病模型时提供理论和实践参考。

关键词: 高脂饲料, 代谢性疾病, 动物模型, 作用机制

Abstract: High-fat diets are often used to induce models with nutritional abnormalities and stimulate human diseases, which are used to explore the mechanism of disease development and widely used in clinical hypothesis study. In order to provide theoretical and practical basis for researchers in this field, recent advances on animal models of metabolic diseases induced by high-fat diets were reviewed, and the mechanisms underlying disease development and the respective roles of nutrient components of the diets were also discussed.

Key words: High-fat diet, Metabolic diseases, Animal model, Mechanisms

中图分类号:

Q95-33
R-332

罗建波, 李军晖, 王海江, 周小玉, 曾涛, 周佳, 朱献军. 高脂饲料诱导代谢性疾病动物模型[J]. 实验动物与比较医学, 2021, 41(1): 70-78.

LUO Jianbo, LI Junhui, WANG Haijiang, ZHOU Xiaoyu, ZENG Tao, ZHOU Jia, ZHU Xianjun. Metabolic Disease Animal Models induced by High-fat Diets[J]. Laboratory Animal and Comparative Medicine, 2021, 41(1): 70-78.

图/表 6

参考文献

[1] 张锦红, 曾昭智, 江涛. 特殊配方饲料应用中存在的问题及对策[J]. 实验动物与比较医学, 2011, 31(6):470-472.
[2] 周迎生. 让疾病模型动物的研究成果照亮人类肥胖防控之路[J]. 中国比较医学杂志, 2019, 29(10):1-2. DOI:10.3969/j.issn.1671-7856.2019.10.001.
[3] 刁婷婷, 闵清. 高脂血症动物模型研究进展[J]. 湖北科技学院学报(医学版), 2018, 32(6):541-545. DOI:10.16751/j.cnki.2095-4646.2018.06.0541.
[4] 王点, 郭媛媛, 邓亚萍, 等. 从高脂配方和动物特点探讨高脂血症模型的进展[J]. 医学综述, 2015, 21(18):3271-3273. DOI:10.3969/j.issn.1006-2084.2015.18.003.
[5] 郝维佳, 杨秋实, 李静宜, 等. 高脂饲料中添加丙硫氧嘧啶对大鼠血脂、体质量及体脂的影响[J]. 首都医科大学学报, 2018, 39(3):385-392. DOI:10.3969/j.issn.1006-7795.2018.03.014.
[6] 陈剑峰, 万勇. 不同配方高脂饲料构建高血脂症大鼠模型的比较及评价[J]. 实验动物科学, 2018, 35(1):30-34. DOI:10.3969/j.issn.1006-6179.2018.01.006.
[7] 郝继伟, 陈超然, 杨长永, 等. 雷帕霉素对高脂血症小鼠的治疗效果及作用机理探讨[J]. 免疫学杂志, 2020, 36(2):143-148. DOI:10.13431/j.cnki.immunol.j.20200024.
[8] 王燕萍, 彭丹虹, 刘晓琪, 等. 高脂饮食喂养建立高脂血症模型的验证及规律探讨[J]. 中国比较医学杂志, 2017, 27(1):5-10. DOI:10.3969.j.issn.1671-7856.2017.01.002.
[9] JAIN P G, PATIL S D, HASWANI N G, et al.Hypolipidemic activity of Moringa oleifera Lam., Moringaceae, on high fat diet induced hyperlipidemia in albino rats[J]. Rev Bras Farmacogn, 2010, 20(6):969-973. DOI:10.1590/s0102-695x2010005000038.
[10] 张园, 栾靖旸, 孙勇, 等. 脂联素与动脉粥样硬化[J]. 中国实验诊断学, 2018, 22(4):748-750. DOI:10.3969/j.issn.1007-4287.2018.04.070.
[11] 王晓纲. 白芍总苷对动脉粥样硬化大鼠血流动力学和血液流变学的影响[J]. 天津中医药, 2017, 34(7):482-485. DOI:10.11656/j.issn.1672-1519.2017.07.15.
[12] Ait-Oufella H, Mallat Z, Tedgui A.Atherosclerosis: an inflammatory disease[J]. Sng Thromb Vaiss, 2008, 20(1):25-33. DOI:10.1684/stv.2008.0228.
[13] MITRA S, GOYAL T, MEHTA J L. Oxidized LDL, LOX-1 and atherosclerosis[J]. Cardiovasc Drugs Ther, 2011, 25(5):419-429. DOI:10.1007/s10557-011-6341-5.
[14] PAIGEN B, MORROW A, BRANDON C, et al.Variation in susceptibility to atherosclerosis among inbred strains of mice[J]. Atherosclerosis, 1985, 57(1):65-73. DOI:10.1016/0021-9150(85)90138-8.
[15] HU Y, SUN B, LIU K, et al.Icariin attenuates high-cholesterol diet induced atherosclerosis in rats by inhibition of inflammatory response and p38 MAPK signaling pathway[J]. Inflammation, 2016, 39(1):228-236. DOI:10.1007/s10753-015-0242-x.
[16] 王东风, 张瑞芬. 两种不同高脂饲料建立大鼠动脉粥样硬化模型的比较[J]. 湖北中医杂志, 2019, 41(4):9-11.
[17] 蔡宏文, 缪静, 周鑫斌, 等. 痰瘀同治方调控PPARγ/NF-?B通路对大鼠动脉粥样硬化斑块内血管新生的影响[J]. 中国中西医结合杂志, 2017, 37(5):579-583. DOI: 10.7661/j.cjim.20170315.044.
[18] WANG S H, HU Y L, YAN Y, et al.Sotetsuflavone inhibits proliferation and induces apoptosis of A549 cells through ROS-mediated mitochondrial-dependent pathway[J]. BMC Complement Altern Med, 2018, 18(1):235. DOI:10.1186/s12906-018-2300-z.
[19] KANETO H, MATSUOKA T A, NAKATANI Y, et al.Oxidative stress, ER stress, and the JNK pathway in type 2 diabetes[J]. J Mol Med (Berl), 2005, 83(6):429-439. DOI:10.1007/s00109-005-0640-x.
[20] GUO X X, WANG Y, WANG K, et al.Stability of a type 2 diabetes rat model induced by high-fat diet feeding with low-dose streptozotocin injection[J]. J Zhejiang Univ Sci B, 2018, 19(7):559-569. DOI:10.1631/jzus.b1700254.
[21] 高雪, 安至超, 何其英, 等. 高脂饲料喂养时间对2型糖尿病肾病大鼠模型的影响[J]. 中国实验动物学报, 2018, 26(1):114-119. DOI:10.3969/j.issn.1005-4847.2018.01.018.
[22] 吴瑛, 张勇, 姚合斌. 高脂联合小剂量链脲佐菌素建立实验性2型糖尿病大鼠模型[J]. 转化医学杂志, 2017, 6(6):355-357. DOI:10.3969/j.issn.2095-3097.2017.06.009.
[23] HOFMANN S M, DONG H J, LI Z, et al.Improved insulin sensitivity is associated with restricted intake of dietary glycoxidation products in the db/db mouse[J]. Diabetes, 2002, 51(7):2082-2089. DOI:10.2337/diabetes.51.7.2082.
[24] 田爱平, 郭赛珊, 申竹芳. 高脂饲料与胰岛素抵抗动物模型[J]. 中国药理学通报, 2006, 22(3):267-269. DOI:10.3321/j.issn:1001-1978.2006.03.003.
[25] 田爱平, 郭赛珊, 申竹芳. 高脂饲料与胰岛素抵抗动物模型[J]. 中国药理学通报, 2006, 22(3):267-269. DOI:10.3321/j.issn:1001-1978.2006.03.003.
[26] 迟毓婧, 李晶, 管又飞, 等. PI3K-Akt信号传导通路对糖代谢的调控作用[J]. 中国生物化学与分子生物学报, 2010, 26(10):879-885. DOI:10.13865/j.cnki.cjbmb.2010.10.014.
[27] ZHAO S, CHU Y, ZHANG C, et al.Diet-induced central obesity and insulin resistance in rabbits[J]. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl), 2008, 92(1):105-111. DOI:10.1111/j.1439-0396.2007.00723.x.
[28] 王利, 褚宏恩, 孙兆峰, 等. 胰岛素抵抗模型的建立与评价[J]. 中国组织工程研究与临床康复, 2008, 12(24):4689-4692. DOI:10.3321/j.issn:1673-8225.2008.24.034.
[29] 李颖, 翁锡全, 林文弢. 高脂饮食诱导胰岛素抵抗模型大鼠血清内脂素变化[J]. 中国组织工程研究与临床康复, 2008, 12(24):4693-4696. DOI:10.3321/j.issn:1673-8225.2008.24.035.
[30] 李文梅, 俞捷, 杨静, 等. 肥胖与环境内分泌干扰物暴露的关系及机制[J]. 重庆医学, 2017, 46(24):3425-3427. DOI:10.3969/j.issn.1671-8348.2017.24.037.
[31] 桂利斯, 孟永梅. 蒙成药给喜古讷-3汤对肥胖小鼠的影响[J]. 中国民族医药杂志, 2017, 23(2):61-64. DOI:10.16041/j.cnki.cn15-1175.2017.02.037.
[32] 贺艳杰, 李玉华, 卢会芳, 等. 线粒体通路和死亡受体通路在中华眼镜蛇毒组分诱导KG1a细胞凋亡中的作用[J]. 中国药理学通报, 2013, 29(3):356-360. DOI:10.3969/j.issn.1001-1978.2013.03.014.
[33] 胡孝跃, 杨硕, 孙泽, 等. 浅述高脂饲料构建大鼠肥胖模型过程中需注意问题[J]. 临床医药文献杂志(电子版), 2017, 4(37):7151. DOI:10.3877/j.issn.2095-8242.2017.37.013.
[34] LI S, BROWN M S, GOLDSTEIN J L.Bifurcation of insulin signaling pathway in rat liver: mTORC1 required for stimulation of lipogenesis, but not inhibition of gluconeogenesis[J]. Proc Natl Acad Sci U S A, 2010, 107(8):3441-3446. DOI:10.1073/pnas.0914798107.
[35] LEI F, ZHANG X N, WANG W, et al.Evidence of anti-obesity effects of the pomegranate leaf extract in high-fat diet induced obese mice[J]. Int J Obes (Lond), 2007, 31(6):1023-1029. DOI:10.1038/sj.ijo.0803502.
[36] 陈世伟, 张丁, 刘翠娥, 等. L-肉碱对肥胖模型大鼠体重及脂质代谢的影响[J]. 中国公共卫生, 2003, 19(5):579-580. DOI:10.3321/j.issn:1001-0580.2003.05.037.
[37] 何峰, 张雪莲, 温祥臣. 山楂酸对高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝模型小鼠炎症反应及氧化应激的影响[J]. 中国药房, 2019, 30(7):901-905. DOI:10.6039/j.issn.1001-0408.2019.07.09.
[38] MUTHULAKSHMI S, SARAVANAN R.Protective effects of azelaic acid against high-fat diet-induced oxidative stress in liver, kidney and heart of C57BL/6J mice[J]. Mol Cell Biochem, 2013, 377(1-2):23-33. DOI:10.1007/s11010-013-1566-1.
[39] HAN J W, ZHAN X R, LI X Y, et al.Impaired PI3K/Akt signal pathway and hepatocellular injury in high-fat fed rats[J]. World J Gastroenterol, 2010, 16(48):6111-6118. DOI:10.3748/wjg.v16.i48.6111.
[40] XU Z J, FAN J G, DING X D, et al.Characterization of high-fat, diet-induced, non-alcoholic steatohepatitis with fibrosis in rats[J]. Dig Dis Sci, 2010, 55(4):931-940. DOI:10.1007/s10620-009-0815-3.
[41] 陆奇群, 张曦. 白藜芦醇通过诱导自噬改善高脂饮食小鼠非酒精性脂肪肝[J]. 浙江中西医结合杂志, 2018, 28(1):13-15,20,84.
[42] HONG X Z, LI L D, WU L M.Effects of fenofibrate and Xuezhikang on high-fat diet-induced non-alcoholic fatty liver disease[J]. Clin Exp Pharmacol Physiol, 2007, 34(1/2):27-35. DOI:10.1111/j.1440-1681.2007.04547.x.
[43] 瞿娟, 吴双贵, 吴甜, 等. 黄瓜香对高脂饲料诱导的大鼠非酒精性脂肪肝保护作用研究[J]. 临床进展, 2019, 9(1):7-12. DOI:10.12677/ACM.2019.91002.
[44] ROSAS-VILLEGAS A, S?NCHEZ-TAPIA M, AVILA-NAVA A, et al. Differential effect of sucrose and fructose in combination with a high fat diet on intestinal microbiota and kidney oxidative stress[J]. Nutrients, 2017, 9(4):393. DOI:10.3390/nu9040393.
[45] 周锴, 吴莉芳, 瞿子惠, 等. 饲料脂肪水平对鱼类生长、抗氧化及脂肪酸组成影响的研究[J]. 饲料工业, 2018, 39(8):26-31. DOI:10.13302/j.cnki.fi.2018.08.004.
[46] 王吉, 严思思, 肖海思, 等. 不同植物油与猪油搭配食用对肝功能、肝脏抗氧化能力及肝脂的影响[J]. 中国食物与营养, 2019, 25(9):71-75. DOI:10.19870/j.cnki.11-3716/ts.2019.09.016.
[47] 丁倩雯. 食源性棕榈酸诱导斑马鱼肝脏脂毒性反应研究[D]. 北京: 中国农业科学院, 2017.
[48] 刘聪聪, 王树辉, 涂治骁, 等. 中链脂肪酸对脂多糖诱导的断奶仔猪肠黏膜免疫屏障损伤的保护作用[J]. 中国畜牧杂志, 2018, 54(10):70-74. DOI:10.19556/j.0258-7033.2018-10-070.
[49] 李春雷. 饲料油脂在储存过程中的变化[J]. 粮油仓储科技通讯, 2018, 34(5):53-56. DOI:10.3969/j.issn.1674-1943.2018.05.017.