›› 2010, Vol. 30 ›› Issue (6): 455-461.

所属专题: 实验动物资源开发与利用

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SPF鸡(蛋)质量控制相关程序的建立与完善

  

  1. 1.山东省实验动物学会,济南 250002;2.山东省实验动物中心,济南 250002;3.山东农业大学动物科技学院,泰安 271018
  • 收稿日期:2010-05-31 出版日期:2010-06-30 发布日期:2010-06-30

  • Received:2010-05-31 Online:2010-06-30 Published:2010-06-30

摘要: SPF鸡指无特定病原体鸡,SPF蛋指不合有国际规定的19种病原体和相关抗体的卵.SPF鸡(蛋)是生物制品的原材料.主要用于生物制品及有关制品的疫苗制作、检验、检疫,其生产繁育条件在万级净化环境设施条件下进行.目前全国有19个SPF鸡场,年产SPF鸡蛋2000万枚左右,其中山东有12个SPF鸡场,年产SPF蛋1500万枚,供应全国30余个省市,出口14个国家和地区.因此建立和完善SPF鸡(蛋)的育雏、育成、产蛋、检测、质量控制配套程序以及SPF鸡(蛋)质量标准十分重要.

关键词: SPF鸡(蛋), 检测, 质量, 控制, 程序, 建立