实验动物与比较医学 ›› 2023, Vol. 43 ›› Issue (5): 559-565.DOI: 10.12300/j.issn.1674-5817.2023.075
收稿日期:
2023-06-12
修回日期:
2023-08-15
出版日期:
2023-10-25
发布日期:
2023-10-25
通讯作者:
赵彦光(1973—),男,研究员,从事小型猪资源保护利用和医学模型创制研究。E-mail: zhaoyanguang@slarc.org.cn。ORCID:0000-0001-7596-0493作者简介:
张淑珍(1989—),女,硕士,畜牧师,从事小型猪资源保护利用和医学模型创制研究。E-mail: zhangshuzhen@slarc.org.cn
基金资助:
Shuzhen ZHANG, Yanguang ZHAO()(
)
Received:
2023-06-12
Revised:
2023-08-15
Published:
2023-10-25
Online:
2023-10-25
Contact:
ZHAO Yanguang (ORCID: 0000-0001-7596-0493), E-mail: zhaoyanguang@slarc.org.cn摘要:
目的 了解当前实验小型猪产业现状,促进实验小型猪产业良好发展。 方法 应用“问卷星”设计调研内容,通过定向推送和自愿填写的方式进行调研,对回收的有效问卷,采用EXCEL2010软件进行分类汇总和统计分析。 结果 共有35个主体参与调研,其中生产主体12家,使用主体23家。35个主体中共有1 623名从业人员,大专以下学历927人(57.12%),本科及以上学历696人(42.88%),动物科学和动物医学专业最多,生产主体从业人员的薪资水平高于使用主体,但使用主体近5年的科研产出(发表论文和获得专利)率高于生产主体。12个生产主体当前的小型猪存栏总量5 353头,其中巴马猪数量3 471头(64.84%),普通级5 243头(97.95%),猪瘟和口蹄疫的疫苗免疫率100%,其中7个主体的动物病死率≤3.0%;普通级小型猪平均盈利954元/头,SPF级小型猪平均盈利10 037元/头。 结论 建议加强市场监管,扩展专业技术人才引进渠道,加快质量检测新技术研究,推动小型猪科研成果快速转化,并建立公共服务平台,加强供需双方信息沟通等。希望与广大同仁一起努力,共同推进实验小型猪产业向标准化、规范化健康稳定发展。
中图分类号:
张淑珍,赵彦光. 实验小型猪生产和使用现状调研报告[J]. 实验动物与比较医学, 2023, 43(5): 559-565. DOI: 10.12300/j.issn.1674-5817.2023.075.
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检测项目 Surveillance project | 微生物等级Microbial level | ||
---|---|---|---|
普通级 Conventional | 清洁级 Clean | 无特定病原体级 Specific pathogen free | |
细菌 Germs | 沙门氏菌、布鲁氏杆菌、猪链球菌2型、胸膜肺炎放线杆菌 | 清洁级检测项目基础上,+副猪嗜血杆菌、支原体 | |
寄生虫 Parasites | 旋毛虫、弓形虫、螺旋体、猪囊尾蚴、蜱螨、蠕虫 | ||
病毒 Viruses | 猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒、猪圆环病毒、非洲猪瘟病毒、猪伪狂犬病病毒、口蹄疫病毒、猪细小病毒、猪流行性腹泻病毒 | ||
环境设施 Environment and facilities | 温度、湿度、空气氨氮浓度、噪音、水质COD | 普通级检测项目基础上,+微生物、尘降菌、压差、空调密闭性 |
表1 实验小型猪不同微生物等级的检测项目
Table1 Different biological level detection items in experimental miniature pig
检测项目 Surveillance project | 微生物等级Microbial level | ||
---|---|---|---|
普通级 Conventional | 清洁级 Clean | 无特定病原体级 Specific pathogen free | |
细菌 Germs | 沙门氏菌、布鲁氏杆菌、猪链球菌2型、胸膜肺炎放线杆菌 | 清洁级检测项目基础上,+副猪嗜血杆菌、支原体 | |
寄生虫 Parasites | 旋毛虫、弓形虫、螺旋体、猪囊尾蚴、蜱螨、蠕虫 | ||
病毒 Viruses | 猪瘟病毒、猪繁殖与呼吸综合征病毒、猪圆环病毒、非洲猪瘟病毒、猪伪狂犬病病毒、口蹄疫病毒、猪细小病毒、猪流行性腹泻病毒 | ||
环境设施 Environment and facilities | 温度、湿度、空气氨氮浓度、噪音、水质COD | 普通级检测项目基础上,+微生物、尘降菌、压差、空调密闭性 |
项目 Subject | 普通级 Conventional | 清洁级 Clean | 无特定病原体级 Specific pathogen free | |
---|---|---|---|---|
生产成本Production costs | 种猪折旧 | 200 | 500 | 800 |
饲养人工 | 336 | 536 | 836 | |
设施折旧 | 1 000 | 1 500 | 2 000 | |
设施运行 | 0 | 500 | 4 167 | |
饲料费 | 570 | 570 | 570 | |
免疫费 | 40 | 40 | 40 | |
质量检测 | 200 | 250 | 350 | |
粪污处理 | 200 | 200 | 200 | |
管理运营 | 500 | 800 | 1 000 | |
合计 | 3 046 | 4 896 | 9 963 | |
销售价格Sale price | 4 000 | 10 000 | 20 000 | |
经济效益Economic profits | +954 | +5 104 | +10 037 |
表2 实验小型猪生产企业的成本及盈利估算表 (元/头)
Table 2 Estimates of production costs and profits for experimental miniature pig production enterprises
项目 Subject | 普通级 Conventional | 清洁级 Clean | 无特定病原体级 Specific pathogen free | |
---|---|---|---|---|
生产成本Production costs | 种猪折旧 | 200 | 500 | 800 |
饲养人工 | 336 | 536 | 836 | |
设施折旧 | 1 000 | 1 500 | 2 000 | |
设施运行 | 0 | 500 | 4 167 | |
饲料费 | 570 | 570 | 570 | |
免疫费 | 40 | 40 | 40 | |
质量检测 | 200 | 250 | 350 | |
粪污处理 | 200 | 200 | 200 | |
管理运营 | 500 | 800 | 1 000 | |
合计 | 3 046 | 4 896 | 9 963 | |
销售价格Sale price | 4 000 | 10 000 | 20 000 | |
经济效益Economic profits | +954 | +5 104 | +10 037 |
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