摘要： 目的 建立大鼠高脂血症模型并探讨苜蓿提取物对大鼠高脂血症的影响。方法 40只sD大鼠连续饲喂高脂饲料3周，测定血清总胆固醇（TC），甘油三酯（TG），高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平。根据TC水平将犬鼠随机分为高脂模型组和苜蓿提取物低，中、高三个剂量组，各组继续饲喂高脂饲料，各剂量组分别以0.60，1.20、3.60g/kg三个剂量灌服给予苜蓿提取物，另设空白对照组饲喂基础饲料。实验第35天，测定各组大鼠血清TC、TG、HDL-C水平，同时处死动物采集标本用于病理组织学观察。结果 大鼠用高脂饲料饲喂3周后，TC、TG、HDL-C水平均升高，给予苗蓿提取物后，TC、TG、HDL-C水平降低。组织病理学观察表明高脂模型组大鼠肝脏存在严重脂肪变性，各剂量组大鼠肝脏病变减轻。结论 苜蓿提取物对高脂血症大鼠具有降低TC、TG水平的作用，并可减轻高脂血症大鼠肝脏的病变程度。
