张采1, 周正宇1, 王禹斌1, 周慧英1, 邓中彬1, 姜海燕2, 薛智谋1
实验动物与比较医学. 2004, 24(4): 236-239.
用50kGy60Co-γ射线对大、小鼠颗粒饲料进行辐照灭菌,并研究了该辐照饲料的营养成分变化及其饲喂效果。结果表明,饲料经辐照灭菌后可达无菌要求,饲料粗蛋白、蛋氨酸明显减少,维生素A、E、B1、B6减少,其它营养成分无明显变化;而用高压蒸汽法灭菌的饲料,粗蛋白、精氨酸、赖氨酸和蛋氨酸明显减少,且维生素A、B1、B2、B6损失较多。用两种灭菌饲料分别饲喂BALB/cA裸小鼠,辐照组裸小鼠的增重明显高于高热组,且其窝产仔数、离乳数、离乳率均明显高于高热组(P<0.05),但两组间的第一胎初生重无明显差异(P>0.05)。辐照灭菌饲料对裸小鼠的生长和繁殖均无不良影响。